LANCHÃO DE FORNO

Se você nunca provou isso antes, esse é o momento. Uma mordida e você vai entender o porquê é um clássico americano.

Preparación
1 hora e 15 minutos
Sirve
5 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • Azeite al gusto
  • 500 gramos de carne moída
  • Sal al gusto
  • Colorau al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 5 kilos de fatia de queijo cheddar
  • 200 gramos de bacon
  • 1 unidad de cebola
  • 1 cucharilla de açúcar
  • 300 gramos de bisnaguinha
  • Queijo cheddar al gusto
  • 2 cucharras sopera de manteiga derretida
  • 2 unidades de dente de alho

Cómo hacer

Paso 1
Em uma frigideira, adicione o azeite, a carne moída e deixe cozinhar até secar a água.
Paso 2
Tempere com o sal, o colorau, a pimenta-do-reino e misture.
Paso 3
Depois, adicione 5 fatias de queijo cheddar e misture novamente.
Paso 4
Em uma panela, adicione o bacon picado e deixe dourar. Depois, reserve.
Paso 5
Na mesma panela, adicione a cebola em rodelas e deixe refogar.
Paso 6
Em seguida, acrescente o açúcar e misture.
Paso 7
Depois, adicione a água aos poucos e misture até caramelizar.
Paso 8
Agora, corte os pães ao meio e coloque em uma travessa.
Paso 9
Adicione a carne moída e espalhe.
Paso 10
Depois, acrescente o queijo cheddar, o bacon frito e a cebola.
Paso 11
Agora, coloque a outra parte dos pães.
Paso 12
Em um recipiente, adicione a manteiga derretida, o alho picado e misture.
Paso 13
Passe sobre os pães e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 10 minutos.