MOELA NA PANELA DE PRESSÃO
Essa é a melhor receita com moela de frango que eu já fiz.
Preparación
1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Azeite al gusto
3 unidades de dente de alho
1 unidad de cebola
1 kilo de moela de frango
Sal al gusto
Colorau al gusto
Tempero baiano al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
1 unidad de pimentão amarelo
1 unidad de tomate
1 unidad de pimentão vermelho
Cómo hacer
Paso 1
Na panela de pressão, adicione o azeite, o alho e a cebola picados e deixe refogar.
Paso 2
Em seguida, acrescente a moela de frango e misture bem até dourar.
Paso 3
Tempere com o sal, o colorau, o tempero baiano e a pimenta-do-reino.
Paso 4
Depois, adicione o pimentão amarelo, o tomate e o pimentão vermelho picados e misture bem.
Paso 5
Coloque a água até cobrir, tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 25 minutos.