ENROLADINHO DE SALSICHA

Enroladinho de salsicha super fácil e delicioso. A sua família vai amar essa receita!

Preparación
1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 500 gramos de salsicha
  • 200 gramos de muçarela fatiada
  • 1 taza de água
  • 1/2 taza de leite
  • 1 cucharra sopera de manteiga
  • 1 cucharilla de sal
  • 1,5 tazas de farinha de trigo
  • 2 unidades de ovo
  • Farinha panko al gusto
  • Óleo al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela com água fervendo, adicione as salsichas e deixe ferventar por 3 minutos.
Paso 2
Em seguida, enrole uma fatia de muçarela e depois, corte ao meio.
Paso 3
Em uma panela, adiciona a água, o leite, a manteiga, o sal e deixe levantar fervura.
Paso 4
Depois, acrescente a farinha de trigo e mexa até virar uma massa.
Paso 5
Coloque a massa sobre a mesa e sove até esfriar e ficar bem lisinha.
Paso 6
Agora, pegue um pouco da massa, abra bem e coloque a salsicha.
Paso 7
Depois, feche e modele.
Paso 8
Para empanar, passe nos ovos batidos e na farinha panko ou farinha de rosca.
Paso 9
Agora, é só fritar em óleo quente até dourar.