PÃO SALGADO
Pão salgado que não precisa sovar e rende muito!
Preparación
3 horas
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
240 mililitros de leite morno
10 gramos de fermento biológico seco
240 mililitros de água morna
3 cucharras sopera de açúcar
120 mililitros de óleo
3 unidades de ovo
1 cucharra sopera de sal
560 gramos de farinha de trigo
1 unidad de calabresa
100 gramos de muçarela ralada
Salsinha e cebolinha al gusto
Orégano al gusto
1 unidad de gema de ovo
Queijo parmesão al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em um recipiente, adicione o leite morno, o fermento biológico seco e misture bem.
Paso 2
Em seguida, acrescente a água morna, o açúcar, o óleo e misture novamente.
Paso 3
Depois, adicione os ovos, o sal e misture bem.
Paso 4
Agora, entre com a farinha de trigo aos poucos e continue mexendo.
Paso 5
Acrescente a calabresa ralada, a muçarela ralada, a salsinha, a cebolinha, o orégano e misture bem.
Paso 6
Cubra com o pano e deixe descansar até dobrar de volume.
Paso 7
Depois, transfira para uma forma untada e enfarinhada e espalhe.
Paso 8
Deixe descansar por mais 1 hora.
Paso 9
Agora, pincele a gema de ovo por cima e finalize com o queijo parmesão.
Paso 10
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.
