Essa salada de lentilha vai te surpreender. Super fácil e muito saborosa!
Preparación
40 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
200 gramos de lentilha
2 unidades de folha de louro
1 cucharilla de sal
1 unidad de calabresa
3 unidades de dente de alho
1 unidad de tomate sem sementes
1/2 unidad de pimentão amarelo
1 unidad de cebola
Azeitonas al gusto
Salsinha e cebolinha al gusto
Azeite al gusto
Molho de pimenta al gusto
1/2 unidad de limão
Chimichurri al gusto
Sal al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em uma panela com água, adicione a lentilha, as folhas de louro, o sal e deixe cozinhar.
Paso 2
Em uma frigideira, adicione a calabresa picada e deixe dourar.
Paso 3
Em seguida, acrescente o alho picado e misture.
Paso 4
Em um recipiente, adicione a lentilha cozida, a calabresa, o tomate sem sementes, o pimentão amarelo, a cebola picada, as azeitonas, a salsinha, a cebolinha e misture tudo muito bem.
Paso 5
Depois, acrescente o azeite, o molho de pimenta, o suco do limão, o chimichurri, o sal e misture novamente.
