ARROZ COM BRÓCOLIS

Simples e fácil de preparar. Arroz com brócolis nunca foi tão gostoso.

Preparación
30 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 1 unidad de brócolis
  • Azeite al gusto
  • 300 gramos de bacon
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Sal al gusto
  • Alho em pó al gusto
  • 1 cucharra sopera de manteiga
  • 3 tazas de arroz cozido

Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela com água quente, adicione o brócolis e deixe cozinhar por 5 minutos.
Paso 2
Em seguida, transfira para um recipiente com água gelada.
Paso 3
Esse processo é muito importante para interromper o cozimento e realçar a cor do brócolis.
Paso 4
Depois, pique em pedaços pequenos.
Paso 5
Em uma panela, adicione o azeite, o bacon em cubos e deixe fritar até dourar.
Paso 6
Em seguida, acrescente o brócolis e misture bem.
Paso 7
Depois, tempere com a pimenta-do-reino, o sal e o alho em pó.
Paso 8
Agora, adicione a manteiga e misture bem.
Paso 9
Acrescente o arroz cozido e misture novamente.
Paso 10
Depois, transfira para uma travessa e sirva.