Esse frango com batatas ao forno é perfeito para o seu almoço ou jantar.
Preparación
2 horas e 30 minutos
Sirve
4 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
1 kilo de coxa e sobrecoxa desossada
Sal al gusto
Páprica picante al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
Alho e cebola em pó al gusto
Mostarda em grãos al gusto
Azeite al gusto
2 unidades de cebola
4 unidades de batata
Cómo hacer
Paso 1
Em um recipiente, adicione as coxas e sobrecoxas desossadas e tempere com o sal, a páprica picante, a pimenta-do-reino, o alho e a cebola em pó, a mostarda em grãos, o azeite e misture muito bem.
Paso 2
Em seguida, corte as cebolas em meia lua e espalhe no fundo da assadeira.
Paso 3
Depois, corte as batatas em rodelas e coloque sobre a cebola.
Paso 4
Tempere com o sal e a pimenta-do-reino.
Paso 5
Adicione a coxa e sobrecoxa, cubra com o papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 1 hora.
Paso 6
Retire o papel alumínio e leve novamente para o forno por mais 1 hora ou até dourar.
