TORTA DE FRANGO
Você vai amar essa receita de torta de frango. Sem farinha e sem massa!
Preparación
1 hora e 15 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Azeite al gusto
1 unidad de cebola
3 unidades de dente de alho
1/2 unidad de pimentão verde
500 gramos de peito de frango cozido e desfiado
Páprica picante al gusto
Sal al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
170 gramos de milho
Salsinha e cebolinha al gusto
6 unidades de ovo
400 gramos de creme de leite
1 cucharra sopera de fermento em pó
1 cucharilla de sal
Muçarela ralada al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em uma panela, adicione o azeite, a cebola e o alho picados e deixe fritar.
Paso 2
Em seguida, acrescente o pimentão verde picado e misture.
Paso 3
Depois, adicione o peito de frango cozido e desfiado e misture novamente.
Paso 4
Tempere com a páprica picante, o sal e a pimenta-do-reino.
Paso 5
Agora, acrescente o milho, a salsinha, a cebolinha e misture muito bem.
Paso 6
No liquidificador, adicione os ovos, o creme de leite, o fermento em pó, o sal e bata tudo muito bem.
Paso 7
Em uma travessa untada e enfarinhada, adicione a metade da mistura do liquidificador e espalhe.
Paso 8
Em seguida, acrescente o recheio de frango e depois, o restante da mistura.
Paso 9
Finalize com a muçarela ralada por cima e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.