FAROFA DE CENOURA

Essa receita de farofa com cenoura e bacon vai te surpreender!

Preparación
40 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • Azeite al gusto
  • 250 gramos de bacon
  • 1/2 unidad de cebola
  • 1 cucharra sopera de manteiga
  • 2 unidades de cenoura
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Sal al gusto
  • 1 taza de farinha de mandioca
  • 3 unidades de ovo cozido
  • Salsinha e cebolinha al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela, adicione o azeite, o bacon picado e deixe dourar.
Paso 2
Em seguida, acrescente a cebola em rodelas e deixe refogar.
Paso 3
Depois, entre com a manteiga e deixe derreter.
Paso 4
Adicione a cenoura ralada e misture bem.
Paso 5
Agora, tempere com a pimenta-do-reino e o sal.
Paso 6
Depois, acrescente a farinha de mandioca e misture novamente.
Paso 7
Finalize com os ovos cozidos, a salsinha e a cebolinha.