SALADA DE REPOLHO

Essa salada de repolho é o acompanhamento perfeito para o seu churrasco.

Preparación
40 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 1/2 unidad de repolho
  • 1 cucharra sopera de sal
  • 1 unidad de cebola roxa
  • Azeite al gusto
  • 1 unidad de cenoura
  • Sal al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Orégano al gusto
  • 1 unidad de tomate
  • 200 gramos de maionese
  • Salsinha e cebolinha al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela com água quente, adicione o repolho picado em tiras, o sal e deixe cozinhar por 5 minutos.
Paso 2
Em outra panela, adicione o azeite, a cebola roxa cortada em meia lua e deixe refogar.
Paso 3
Em seguida, acrescente a cenoura ralada e misture.
Paso 4
Depois, entre com o repolho, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano e misture novamente.
Paso 5
Transfira para um recipiente, adicione o tomate picado, a maionese, a salsinha, a cebolinha e misture muito bem.
Paso 6
Por fim, transfira para uma travessa e sirva.