CONCHIGLIONE DE PRESUNTO E QUEIJO
Esse macarrão recheado com presunto e queijo é perfeito para o seu almoço ou jantar!
Preparación
1 hora
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
300 gramos de macarrão conchiglione
250 gramos de presunto ralado
250 gramos de muçarela ralada
200 gramos de requeijão
Orégano al gusto
Requeijão al gusto
Muçarela ralada al gusto
3 cucharras sopera de manteiga
1/2 unidad de cebola
2 cucharras sopera de farinha de trigo
1 litro de leite
Sal al gusto
Noz-moscada al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter.
Paso 2
Em seguida, acrescente a cebola picada e misture.
Paso 3
Depois, adicione a farinha de trigo e misture novamente.
Paso 4
Entre com o leite aos poucos e continue mexendo até levantar fervura.
Paso 5
Tempere com o sal e a noz-moscada.
Paso 6
Em uma panela com água, adicione o sal, o macarrão conchiglione e deixe cozinhar.
Paso 7
Em um recipiente, adicione o presunto ralado, a muçarela ralada, o requeijão, o orégano e misture tudo muito bem.
Paso 8
Depois, recheie o macarrão com o requeijão e a mistura que fizemos anteriormente e transfira para uma travessa.
Paso 9
Despeje o molho branco por cima e espalhe.
Paso 10
Finalize com o requeijão e a muçarela ralada.
Paso 11
Depois, leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos aproximadamente.
