FAROFA DE ABACAXI

Essa é a melhor receita de farofa que você vai fazer na sua vida!

Preparación
40 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 300 gramos de bacon
  • 1 unidad de calabresa
  • 2 cucharras sopera de manteiga
  • 1 unidad de abacaxi
  • 1 unidad de cebola
  • 2 unidades de dente de alho
  • 125 gramos de farinha panko
  • 125 gramos de farofa pronta
  • Sal al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Salsinha e cebolinha al gusto

Cómo hacer

Paso 1
Em uma frigideira, coloque o bacon em cubos e deixe fritar até dourar.
Paso 2
Em seguida, adicione a calabresa picada e deixe fitar. Depois, reserve.
Paso 3
Na mesma panela, adicione a manteiga e deixe derreter.v
Paso 4
Acrescente o abacaxi picado, deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos e reserve.
Paso 5
Agora, entre com a cebola e alho picados e deixe refogar.
Paso 6
Em seguida, acrescente a farofa pronta, a farinha panko e misture até incorporar.
Paso 7
Entre com o abacaxi, o bacon, a calabresa, o sal, a pimenta-do-reino e misture bem.
Paso 8
Finalize com a salsinha e a cebolinha.
Paso 9
Depois, transfira para uma travessa e sirva.