PASTEL SALUDABLE
Preparé este pastel saludable en la freidora y no sobró nada.
Preparación
45 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
3 unidades de plátano
2 unidades de huevo
120 gramos de harina de avena
70 gramos de copos de avena
1 cucharilla de canela en polvo
1 cucharilla de polvo para hornear
1 unidad de plátano rebanado
Dulce de leche al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En un recipiente, añade los plátanos y machácalos bien.
Paso 2
Luego, agrega los huevos y mezcla.
Paso 3
Añade la harina de avena, los copos de avena, la canela en polvo y vuelve a mezclar.
Paso 4
Finalmente, agrega el polvo para hornear y mezcla ligeramente.
Paso 5
En un molde engrasado, añade los plátanos rebanados.
Paso 6
Luego, vierte un poco de la masa por encima.
Paso 7
Después, agrega el dulce de leche.
Paso 8
Vierte el resto de la masa por encima y extiéndela uniformemente.
Paso 9
Hornea en la freidora a 180 grados durante aproximadamente 30 minutos.
