CASADINHO FÁCIL Y DELICIOSO
Este casadinho es sencillo, delicioso y muy fácil de preparar.
Preparación
40 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
3 unidades de clara de huevo
3 unidades de yema de huevo
1/4 taza de harina para todo uso
1/4 taza de almidón de maíz
4 cucharras sopera de azúcar
1 cucharra sopera de extracto de vainilla
1 cuchara de café de polvo para hornear
1 taza de azúcar glas
3 cucharras sopera de agua tibia
Ralladura de limón al gusto
200 gramos de dulce de leche
Cómo hacer
Paso 1
En un recipiente, batir las claras hasta que dupliquen su volumen.
Paso 2
Agrega las yemas tamizadas y batir de nuevo.
Paso 3
Añade la harina para todo uso, el almidón de maíz, el azúcar, el extracto de vainilla, el polvo para hornear y mezcla bien.
Paso 4
Verter la mezcla en un molde engrasado y hornee en el horno precalentado a 200 grados durante 15 minutos.
Paso 5
En un recipiente, mezclar el azúcar glas, el agua tibia y la ralladura de limón.
Paso 6
Extiende la mezcla sobre la masa y deja secar.
Paso 7
Ahora solo corta en partes iguales y rellena con dulce de leche o lo que prefieras.
