En un tazón, triture la papa hervida. Luego agrega el queso parmesano, el pepperoni rallado, la maicena, el perejil y el cebollín al gusto y mezcla todo muy bien.
Step 2
Tome un poco de la masa, ábrala bien y agregue un trozo de mozzarella. Luego cierra y enrolla en una croqueta. Repite este proceso hasta que toda la masa se haya agotado.
Step 3
En un bol, añade el huevo, un poco de leche y bate bien. Pasa las croquetas por esta mezcla y luego por el pan rallado empanando muy bien.
Discover our app, add your ingredients to the shopping list in a simple and organized way, it will be impossible to forget an ingredient when making the recipe.
NILDA MABEL GOMEZ
3 years ago
0Excelente. Facil y rico