En una licuadora o batidora, añade la cebolla, el ajo, el vinagre, la salsa de tomate, la mayonesa, el azafrán, la sal, la pimienta negra, el aceite de oliva y bate muy bien.
Step 2
En un recipiente, añade el pollo y verte la mezcla que hicimos anteriormente. Mezclar bien, tapar con película plástica y dejar marinar 2 horas.
Step 3
En otro recipiente, añade las papas, un poco del condimento de pollo y mezcla bien.
Step 4
Cubrir con película plástica y dejar marinar durante 30 minutos.
Step 5
Engrasa un molde con aceite de oliva y agrega el pollo.
Step 6
Cubrir con papel aluminio y hornear a 180 grados durante 35 minutos.
Step 7
Luego, agrega las papas y regresa al horno por 1 hora más.
There are no comments for this recipe, be the first to comment.
Discover our app, add your ingredients to the shopping list in a simple and organized way, it will be impossible to forget an ingredient when making the recipe.
