SALADO DE CARNE MOLIDA

¡Con la masa de hojaldre, prepara este salado de carne molida súper fácil y sabroso!

Preparation

1 hour e 15 minutes
Serves
4 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas


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How to make

Step 1
En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla y el ajo picados y deja que se dore. Luego agrega la carne molida, la sal, el pimentón ahumado, la pimienta negra y cocina hasta que se seque el agua.
Step 2
Después, agrega la salsa de tomate, el agua y mezcla. Terminar con el perejil y el cebollino y volver a mezclar.
Step 3
Poner un poco de queso crema sobre la masa de hojaldre. Luego, añade la rebanada de mozzarella, un poco de carne molida y enrola, exprimiendo muy bien. Después, con un tenedor, presionar bien los bordes.
Step 4
Transfiera a una bandeja para hornear y haga pequeños cortes en la masa. Luego, pincele la yema de huevo encima.
Step 5
Terminar con queso parmesano y hornear en horno precalentado a 180 grados durante 35 minutos.

Ingredients

  • Aceite de oliva to tasty
  • 1 unit of cebolla
  • 2 units of dientes de ajo
  • 500 grams of carne molida
  • Sal to tasty
  • Pimentón ahumado to tasty
  • Pimienta negra to tasty
  • 1 cup of salsa de tomate
  • 100 milliliters of agua
  • Perejil y cebollino to tasty
  • 1 kilo of masa de hojaldre
  • Queso crema to tasty
  • 200 grams of mozzarella rebanada
  • 1 unit of yema de huevo
  • Queso parmesano rallado to tasty

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