ARROZ CON POLLO

¿Habéis probado alguna vez un arroz con pollo así? ¡Receta súper completa y económica!

Preparación

35 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas


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Cómo hacer

Paso 1
En un recipiente, agrega los muslos de pollo, la pimienta negra, la sal, el comino, el ajo picado, el jugo de limón y mezcle bien.
Paso 2
En una sartén agregar un poco de aceite de oliva, azúcar y dejar que se derrita. Luego agrega el muslo de pollo y déjalo sofreír hasta que esté dorado. Luego agregue el pimiento rojo, el pimiento verde picados, la cebolla roja picada y mezcle bien.
Paso 3
Ahora, añade el arroz crudo, la sal, el pimentón dulce y vuelve a mezclar. Luego poner el agua hasta que cubra, mezclar, tapar y dejar cocinar hasta que se seque el agua.

Ingredientes

  • 500 gramos de muslo de pollo
  • Pimienta negra al gusto
  • Sal al gusto
  • Comino al gusto
  • 3 unidades de dientes de ajo
  • 1 unidad de limón
  • Aceite de oliva al gusto
  • 2 cucharras sopera de azúcar
  • 1/2 unidad de pimiento rojo
  • 1/2 unidad de pimiento verde
  • 1 unidad de cebolla roja
  • Pimentón dulce al gusto
  • 500 gramos de arroz crudo
  • Perejil y cebollino al gusto
  • 700 mililitros de água
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