BOLOVO FÁCIL E DELICIOSO

Quando faço os ovos assim, não sobra nada aqui em casa.

Preparación

1 hora e 15 minutos
Sirve
5 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas

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Cómo hacer

Paso 1
Para testar essa receita, aqueça o azeite na panela, adicione a carne moída e deixe dourar.
Paso 2
Em seguida, tempere com o sal, a páprica defumada e a pimenta-do-reino.
Paso 3
Depois, adicione o alho e a cebola picados e misture.
Paso 4
Acrescente o extrato de tomate, a água e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Paso 5
Por fim, adicione a salsinha, a cebolinha e a farinha de trigo aos poucos, mexendo até chegar na consistência.
Paso 6
Deixe a massa esfriar e enquanto isso, cozinhe os ovos por 8 minutos.
Paso 7
Com a massa fria, pegue uma porção e faça uma bolinha.
Paso 8
Em seguida, faça uma cavidade no centro, adicione a muçarela ralada, o ovo cozido, feche e modele.
Paso 9
Para empanar, passe na farinha de trigo, nos ovos batidos e finalize com a farinha panko ou a farinha de rosca.
Paso 10
Agora, é só fritar em óleo quente até dourar.

Ingredientes

  • Azeite al gusto
  • 200 gramos de carne moída
  • Sal al gusto
  • Páprica defumada al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 3 unidades de dente de alho
  • 1 unidad de cebola
  • 80 gramos de extrato de tomate
  • 190 mililitros de água
  • Salsinha e cebolinha al gusto
  • 100 gramos de farinha de trigo
  • 5 unidades de ovo
  • Muçarela ralada al gusto
  • Farinha de trigo al gusto
  • 2 unidades de ovo batido
  • Farinha panko al gusto
  • Óleo al gusto
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Tags

receita simples petisco receita fácil aperitivos receita rápida

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