CARNE CON PAPAS AL HORNO

Esta receta de carne y papas al horno es perfecta para tu almuerzo o cena, ¡no queda nada en la mesa!

Preparación

1 hora e 30 minutos

Sirve

6 personas

Dificultad

Fácil

Creado por Teste Recetas

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Cómo hacer

Paso 1

Para esta receta, comienza cortando la carne. Luego tapar con un film plástico y con ayuda de un martillo golpear muy bien.

Paso 2

Pasar a un recipiente y añadir el ajo picado, la sal, el pimentón ahumado, la pimienta negra, el orégano y el aceite de oliva. Con las manos, mezcla todo muy bien.

Paso 3

En una forma, agrega la cebolla cortada en media luna y las papas cortadas en rodajas. Sazone con pimienta negra y sal.

Paso 4

Ahora agregue la carne encima de las papas y luego cubra con papel aluminio.

Paso 5

Llevar a horno precalentado a 180 grados por 30 minutos.

Paso 6

En un recipiente, añade el tomate picado, la mozzarella rallada, la mayonesa y mezcla bien. Luego agregue la pimienta negra, el orégano, la sal y mezcle nuevamente.

Paso 7

Retire el papel aluminio del molde y agregue la mezcla que hicimos anteriormente.

Paso 8

Extender bien y hornear en horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.

Ingredientes

500 gramos de carne
3 unidades de dientes de ajo
Sal al gusto
Pimentón ahumado al gusto
Pimienta negra al gusto
Orégano al gusto
1 cucharra sopera de aceite de oliva
1 unidad de cebolla
4 unidades de papas
1 unidad de tomate
150 gramos de mozzarella rallada
1 cucharra sopera de mayonesa

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CARNE CON PAPAS AL HORNO

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Sirve

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