FAROFA DE NAVIDAD

Esta es la mejor receta de farofa de Navidad y Año Nuevo que he probado. ¡Súper fácil y completa!

Preparación

40 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas

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Cómo hacer

Paso 1
En una sartén, sofríe el tocino picado.
Paso 2
Añade la cebolla y el ajo picados y sofríe.
Paso 3
Agrega los pimientos rojo, amarillo y verde picados y mezcla.
Paso 4
A continuación, agrega la zanahoria rallada, las aceitunas, las pasas y sazone con la sal, la pimienta negra y mezcle de nuevo.
Paso 5
Añade el pan rallado panko y mezcla bien hasta que se combinen los ingredientes.
Paso 6
Finalmente, agrega los huevos cocidos, el perejil y el cebollino.

Ingredientes

  • 200 gramos de tocino
  • 1 unidad de cebolla
  • 3 unidades de diente de ajo
  • 1 unidad de pimiento rojo
  • 1 unidad de pimiento amarillo
  • 1 unidad de pimiento verde
  • 1 unidad de zanahoria
  • 1 cucharra sopera de aceitunas
  • 50 gramos de pasas
  • Pimienta negra al gusto
  • Sal al gusto
  • 200 gramos de pan rallado panko
  • 3 unidades de huevos cocidos
  • Perejil y cebollino al gusto

Tags

almuerzo cena receta de navidad farofa receta fácil

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