FÍDEO CREMOSO

¡Fideos cremosos con tocino y maíz hechos en una sola sartén!

Preparation

30 minutes
Serves
5 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En la licuadora, agrega el maíz, la cebolla, el ajo, el queso parmesano, la leche, la sal y bate todo muy bien.
Step 2
En una sartén, agregue el tocino y deja sofreír. Una vez frito, retirar y reservar.
Step 3
En la misma sartén, agregue la mezcla que hicimos anteriormente, la pasta, el azafrán, la pimienta negra, la nuez moscada, el laurel, la sal, mezcla bien y cocina durante 10 minutos. Mezcle cada 2 minutos. Luego retire la hoja de laurel.
Step 4
Agregue el tocino frito, el requesón, el perejil y mezcle bien. Termine con la mozzarella rallada y vuelva a mezclar.

Ingredients

  • 200 grams of maíz
  • 1/2 unit of cebolla
  • 3 units of dientes de ajo
  • 50 grams of queso parmesano
  • 700 milliliters of leche
  • Sal to tasty
  • 200 grams of tocino
  • 250 grams of fídeos
  • Cúrcuma to tasty
  • Pimienta negra to tasty
  • Nuez moscada to tasty
  • 1 unit of hoja de laurel
  • 1 tablespoon of crema de queso
  • Perejil to tasty
  • Mozzarella rallada to tasty

Tags

receta salada tocino maíz fídeos receta sencilla

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