FÍDEOS CREMOSOS HECHOS EN SOLO UNA CACEROLA

Almuerzo rápido, listo en menos de 30 minutos!

Preparación

30 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas


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Cómo hacer

Paso 1
En una sartén, agregue el tocino y el pepperoni picados y déjalos sofreír hasta que se dore. Agregue el ajo, la cebolla, em pimiento amarillo y rojo y mezcle bien. Sazone con pimentón, pimienta negra y revuelva. Agregue el maíz verde, las aceitunas picadas, extracto de tomate, salsa de tomate y mezcle muy bien.
Paso 2
Ahora, agregue los fídeos y revuelva. Ponga agua hasta cubrir, tape y deje cocinar durante 5 minutos.
Paso 3
Agregue el requesón, la crema de leche, el jamón picado, la mozzarella rallada y mezcle bien.
Paso 4
Termine con perejil y cebollino al gusto.

Ingredientes

  • 2 cucharras sopera de aceite de oliva
  • 150 gramos de tocino
  • 150 gramos de pepperoni
  • 3 unidades de diente de ajo
  • 1 unidad de cebolla
  • Pimiento al gusto
  • 200 gramos de maíz verde
  • Aceitunas al gusto
  • 1 cucharra sopera de extracto de tomate
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 350 gramos de fideos de tornillo
  • 200 gramos de requesón
  • 200 gramos de crema de leche
  • Perejil y cebollino al gusto
  • 200 gramos de jamón rallado
  • 200 gramos de mozzarella rallada
  • 1 cuchara de café de pimentón
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