Partí las galletitas y nueces. caramelizar el molde que será usado para la cocción y agrega las galletitas y nueces trituradas.
Paso 2
Para el flan, batir los huevos y agregar el azúcar con la esencia de vainilla hasta que quede espumoso. agregar la leche y volcar la preparación al molde.
Paso 3
cocinar en horno a baño maria durante 45 minutos hasta que tome consistencia. deja enfriar y llevar a la heladera
Ingredientes
200 gramos de galletitas doninas frutos secos
500 mililitros de leche
100 gramos de azucar
100 gramos de nueces picadas
5 unidades de huevo
1 cucharilla de esencia de vainilla
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