PAPAS Y SALCHICHA AL HORNO

Necesitas hacer esta receta de papas y salchichas al horno, ¡súper fácil y deliciosa! ¡A todos les encantó aquí en casa!

Preparación

1 hora e 20 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas


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Cómo hacer

Paso 1
Para esta receta, corta las papas en rodajas y luego, retira la piel de la salchicha.
Paso 2
Pasar la salchicha a un recipiente, añadir la cebolla y el ajo picados, el pimentón ahumado, la pimienta negra y con las manos, mezclar todo muy bien.
Paso 3
Pasa las papas a un recipiente, añade la sal, el pimentón ahumado, la pimienta negra y mezcla bien.
Paso 4
Para montar, toma una rodaja de papa, añade un poco de salchicha y extiéndela uniformemente. Luego, añade otra rodaja de papa y colócala en un plato. Repite este proceso hasta que se acaben todos los ingredientes.
Paso 5
Hornea en horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.
Paso 6
Ahora, agrega la salsa de tomate encima, esparce bien y vuelve a colocar en el horno otros 15 minutos.
Paso 7
Termina con la mozzarella rebanada y hornea hasta que el queso se derrita.

Ingredientes

  • 5 unidades de papas
  • 600 gramos de salchicha
  • 1 unidad de cebolla
  • 3 unidades de diente de ajo
  • Pimentón ahumado al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • Sal al gusto
  • Salsa de tomate al gusto
  • Mozzarella rebanada al gusto
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