PERNIL ASADO

Después de esta receta, solo hago PERNIL así, ¡súper jugoso!

Preparación

2 horas e 30 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas

Califica esta receta

Sé el primero en opinar sobre esta receta.
Publicidade - OTZAds

Cómo hacer

Paso 1
En la licuadora, agregue el aceite de oliva, el jugo de naranja, el jugo de limón, los cubitos de caldo, el perejil y el cebollín, el ajo, la cebolla, la sal y el agua. Batir todo muy bien.
Paso 2
Con un cuchillo, haz unos cortes en lo pernil y luego vierte la mezcla de la licuadora. Cubrir con film plástico y dejar en el frigorífico durante 14 horas.
Paso 3
Luego, transfiera lo pernil a una fuente para horno, vierta un poco del condimento sobre ella, cubra con papel aluminio y coloque en un horno precalentado a 200 grados durante 1 hora.
Paso 4
Retire el papel aluminio, vierta un poco más de sazón y lleve nuevamente al horno a 200 grados hasta que esté dorado.

Ingredientes

  • 2 gramos de pernil
  • 2 unidades de naranja
  • 2 unidades de limon
  • 2 tazas de aceite de oliva
  • 1 unidad de cebolla
  • 2 cucharillas de sal
  • 5 unidades de diente de ajo
  • 1/2 taza de perejil y cebollín
  • 3 unidades de cubos de caldo de carne
  • 240 mililitros de agua
Publicidade - OTZAds

Tags

pernil almuerzo navidad receta de navidad

Comparte la receta

Comentarios

No hay comentarios para esta receta, sea el primero en comentar.

Publicidade - OTZAds

Descubre nuestra app, añade tus ingredientes a la lista de la compra de forma sencilla y organizada, será imposible olvidar un ingrediente a la hora de hacer la receta.

App Store Google Play

Otras recetas que te pueden gustar

Foto da receita

POLLO ASADO

Foto da receita

POLLO ASADO

Foto da receita

POLLO CON PAPAS AL HORNO

Foto da receita

BRÓCOLI GRATINADO

Foto da receita

GALLETA DE ALMIDÓN

Foto da receita

SALCHICHA RELLENA

Foto da receita

SALCHICHA RELLENA

Foto da receita

BACALAO

Foto da receita

PESCADO EN LA FREIDORA

Foto da receita

FILETE DE PESCADO CREMOSO EN EL PLATO

Foto da receita

BERENJENA CON CARNE MOLIDA

Foto da receita

PAPAS Y SALCHICHA AL HORNO

Inscribirse
Iniciar Sesión