PESCADO EN LA FREIDORA

¡Prepara este pescado relleno en la freidora y sorprende a toda tu familia en Semana Santa!

Preparación

1 hora e 10 minutos
Sirve
3 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas

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Cómo hacer

Paso 1
Comienza haciendo algunos cortes en el pescado, por ambos lados. Luego, sazona con aceite de oliva, jugo de limón, sal, lemon pepper y esparce bien. Repite el mismo proceso con el otro lado del pescado y déjalo marinar durante 30 minutos.
Paso 2
En una sartén, añade la mantequilla y deja que se derrita. Luego, agrega la cebolla y el ajo picados y mezcla. Después, agrega el tomate picado, las aceitunas negras y vuelve a mezclar.
Paso 3
Ahora, añade la harina panko, la sal y mezcla. Terminar con perejil y cebollino.
Paso 4
Rellenamos el pescado con la harina que hicimos anteriormente y luego, con la ayuda de unos palillos, lo cerramos bien.
Paso 5
En la freidora, añade las papas y la cebolla cortada en rodajas.
Paso 6
Luego, agrega el pescado y vierte el resto del condimento encima.
Paso 7
Colocar en la freidora a 180 grados durante 20 minutos. Después, dejar otros 10 minutos a 200 grados.

Ingredientes

  • 1 unidad de pescado
  • Aceite de oliva al gusto
  • 1 unidad de limon
  • Sal al gusto
  • Lemon pepper al gusto
  • 2 cucharras sopera de mantequilla
  • 2 unidades de cebolla
  • 3 unidades de diente de ajo
  • 1 unidad de tomate
  • Aceituna negra al gusto
  • harina panko al gusto
  • Perejil y cebollino al gusto
  • 2 unidades de papa
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Tags

pescado pascua almuerzo cena freidora

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