POLLO ASADO

Pollo asado relleno de migas, más sabroso que el comprado y perfecto para la Navidad.

Preparación

27 horas
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas


Califica esta receta

Sé el primero en opinar sobre esta receta.
Publicidade - OTZAds

Cómo hacer

Paso 1
En la licuadora, agregue 1 cebolla picada, ajo, caldo de pollo, orégano, azafrán, el agua y bata todo muy bien.
Paso 2
Con un cuchillo, haz algunos cortes en el pollo. Luego, coloca el pollo en un recipiente y derrama el codimento que hicimos anteriormente, cubra con film transparente y deje marinar en la nevera durante la noche.
Paso 3
En una sartén, agregue mantequilla y deje que se derrita. Luego, agrega tocino picado y deje sofreír. Luego agregue 1 cebolla picada, el ají y mezcle.
Paso 4
Luego agregue la harina de maíz, aceitunas y revuelva. Termine con sal, perejil, cebollino y mezcle nuevamente.
Paso 5
Ahora ponga las migas dentro del pollo. Luego cierre con palillos de dientes.
Paso 6
Ponga el pollo en una bandeja para hornear y agregue las papas. Cubra con papel de alumínio y hornea en horno precalentado a 180°C durante 1 hora.
Paso 7
Luego retira el papel de aluminio y llévalo de nuevo al horno hasta que esté dorado.

Ingredientes

  • 2 unidades de cebollas
  • 5 unidades de dientes de ajo
  • 1 cucharra sopera de sal
  • 3 unidades de tabletas de caldo de pollo
  • Orégano al gusto
  • Azafrán al gusto
  • 800 mililitros de agua
  • 1 unidad de pollo
  • 1 unidad de película plástica
  • 2 cucharras sopera de mantequilla o margarina
  • 1 taza de tocino
  • Pimienta de pico al gusto
  • Harina de maíz al gusto
  • Aceituna al gusto
  • Sal al gusto
  • Perejil al gusto
  • Cebollino al gusto
  • Palillos al gusto
  • 1 unidad de papel de aluminio
  • Patata al gusto
Publicidade - OTZAds

Comentarios

No hay comentarios para esta receta, sea el primero en comentar.

Publicidade - OTZAds

Descubre nuestra app, añade tus ingredientes a la lista de la compra de forma sencilla y organizada, será imposible olvidar un ingrediente a la hora de hacer la receta.

Otras recetas que te pueden gustar

Foto da receita

POLLO CREMOSO

Foto da receita

POLLO Y PATATAS

Foto da receita

TARTA DE POLLO CON CATUPIRY

Foto da receita

POLLO CON PATATAS AL HORNO

Foto da receita

PURÉ DE YUCA CON POLLO

Foto da receita

PERNIL ASADO

Foto da receita

PASTEL DE POLLO DE LICUADORA

Foto da receita

SNACKER DE POLLO AL HORNO

Foto da receita

ARROZ CREMOSO ESPECIAL AL HORNO

Foto da receita

PAN EN LA AIRFRYER

Foto da receita

ROLLO DE QUESO

Foto da receita

CARNE ASADA CON PATATAS