POLLO Y PAPAS AL HORNO

Sorprende a toda tu familia con esta receta de pollo y papas al horno.

Preparación

1 hora
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas

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Cómo hacer

Paso 1
En un plato, añade las papas cortadas en rodajas y sazona con sal, orégano, pimentón ahumado, pimienta negra y aceite de oliva. Con las manos, mezcla muy bien.
Paso 2
Hornea en horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.
Paso 3
En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla picada y el ajo y deja sofreír. Luego, agrega el pollo cocido y desmenuzado y mezcla. Sazone con sal, pimentón ahumado y pimienta negra.
Paso 4
Ahora, agrega 1 tomate picado, la salsa de tomate, el agua y mezcla. Terminar con perejil y cebollino.
Paso 5
Vierte el pollo sobre las papas y extiende bien. Después, agrega el queso crema, la mozzarella rallada, 1 tomate en rodajas y el orégano.
Paso 6
Colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.

Ingredientes

  • 3 unidades de papas
  • Sal al gusto
  • Orégano al gusto
  • Pimentón ahumado al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • Aceite de oliva al gusto
  • 1 unidad de cebolla
  • 3 unidades de diente de ajo
  • 1 kilo de pollo cocido y desmenuzado
  • 2 unidades de tomate
  • 340 gramos de salsa de tomate
  • 50 mililitros de agua
  • Perejil y cebollino al gusto
  • Queso crema al gusto
  • Mozzarella rallada al gusto
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Tags

almuerzo cena receta sencilla pollo receta fácil

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