POSTRE CREMOSO DE PIÑA

¡El postre de piña más fácil y cremoso que he hecho!

Preparación

3 horas e 30 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas


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Cómo hacer

Paso 1
En una sartén, agrega la piña picada, el azúcar y deja cocinar hasta que se seque el agua.
Paso 2
En una sartén, agrega la leche condensada, la fécula de maíz y mezcla bien. Añadir la leche, la crema de leche, las yemas de huevo tamizadas y la mantequilla. Encienda a fuego medio y revuelva hasta que espese. Agregue el chocolate blanco y mezcle hasta que se derrita.
Paso 3
Transfiera la crema a un recipiente, cubra con una envoltura de plástico y deje que se enfríe por completo.
Paso 4
Luego agregue la piña y mezcle bien. Transfiera a un recipiente, extienda bien y decore con piña al gusto. Llevar a heladera por 3 horas.

Ingredientes

  • 395 gramos de leche condensada
  • 2 cucharras sopera de maicena
  • 500 mililitros de leche
  • 2 unidades de yema de huevo
  • 200 gramos de crema de leche
  • 1 cucharra sopera de mantequilla
  • 100 gramos de chocolate blanco
  • 1 unidad de piña
  • 1/2 taza de azúcar
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