RONDELLI CON MASA DE HOJALDRE

Rondelli con masa de hojaldre, esta receta te sorprenderá.

Preparación

1 hora e 15 minutos

Sirve

8 personas

Dificultad

Fácil

Creado por Teste Receitas

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Cómo hacer

Paso 1

Extienda la masa de hojaldre y agregue jamón y mozzarella al gusto de esta manera. Ahora enrolle la masa en un rollo. Luego envuelva la masa en una envoltura de plástico y apriete bien. Llévalo al congelador durante 30 minutos.

Paso 2

En una cacerola, agregue 3 cucharadas de mantequilla y deje que se derrita. Luego, agregue 1 taza de leche y mezcle. Agregue 3 cucharadas de harina para todo uso y mezcle bien.

Paso 3

Después agregue 500ml de leche. Primero agregue la mitad de la leche y mezcle. Ahora agregue sal, pimienta negra, nuez moscada al gusto y mezcle. Finalmente, agregue el resto de la leche y revuelva hasta que espese.

Paso 4

En cuanto la nata espese, apaga el fuego y añade 200g de nata. Mezcle bien y deje reposar.

Paso 5

Ahora corta el rollo de esa manera. Aproximadamente 1 dedo de grosor.

Paso 6

En una fuente para servir, agregue la mitad de la salsa. Luego agregue el rondelli de esa manera. Finalmente, agregue el resto de la salsa y esparce bien. Termine con mozzarella y orégano al gusto.