Para esta receta, comienza haciendo un corte en el medio de las salchichas y ábrelas bien. Luego transferir a un molde.
Paso 2
Añade la rebanada de mozzarella enrollada encima de la salchicha y reserva.
Paso 3
En un recipiente, agrega el tomate, el pimiento verde y la cebolla picados, el perejil, el cebollino y mezcla muy bien. Sazona con aceite de oliva, pimienta negra, sal, orégano y vuelve a mezclar.
Paso 4
Luego, colócalo sobre la salchicha.
Paso 5
Hornea en horno precalentado a 200 grados durante aproximadamente 45 minutos.
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