TARTA DE JAMÓN Y QUESO

Cuando hago esta tarta de jamón y queso solo recibo cumplidos.

Preparación

1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas


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2 críticas

Cómo hacer

Paso 1
En un recipiente, agregue el jamón picado, la mozzarela rallada, perejil, cebollino, orégano y mezcla todo muy bien.
Paso 2
En otro recipiente, agregue los huevos, sal y bata bien. Luego, agregue el aceite, la harina para todo uso y mezcle. Luego agregue la leche poco a poco y mezcle nuevamente.
Paso 3
Ahora agregue la levadura en polvo y mezcle. Termine con perejil, cebollino y mezcle nuevamente.
Paso 4
Transfiera la mitad de la masa a una forma engrasada y enharinada y esparse bien. Luego agregue todo el relleno.
Paso 5
Agregue el resto de la masa y esparse bien. Termine con queso parmesano rallado y hornea en horno precalentado a 180°C durante 40 minutos.

Ingredientes

  • 300 gramos de jamón
  • 200 gramos de mozzarella
  • Perejil al gusto
  • Cebollino al gusto
  • Orégano al gusto
  • 2 unidades de huevos
  • 1 cucharilla de sal
  • 1/2 taza de aceite
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharra sopera de levadura en polvo
  • Queso parmesano al gusto

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