CAPELETTI DE CARNE

Necesitas hacer esta receta de fídeos al horno, ¡súper fácil y cremoso!

Preparation

50 minutes

Serves

8 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1

En una sartén, añade el tocino picado y deja sofreír. Después, reserva.

Step 2

En la misma sartén, añade la mantequilla y deja que se derrita. Luego, agrega la harina y mezcla.

Step 3

Después, agrega la leche poco a poco y continúa revolviendo hasta que espese.

Step 4

Añade el tocino frito, el jamón picado, los guisantes, la sal, la nuez moscada y mezcla bien.

Step 5

Ahora, agrega el queso parmesano y vuelve a mezclar.

Step 6

En una sartén, añade el Capeletti de carne, agua hasta cubrir y deja cocinar. Luego, transfiéralo a un plato.

Step 7

Vierta la salsa blanca por encima y extienda bien.

Step 8

Terminar con los cubitos de mozzarella y colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.

Ingredients

150 grams of tocino
1 tablespoon of mantequilla
2 tablespoons of harina para todo uso
1 liter of leche
150 grams of jamón
1 cup of guisantes
1 teaspoon of sal
Nuez moscada to tasty
100 grams of queso parmesano
800 grams of capeletti de carne
Mozzarella en trozos to tasty

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CAPELETTI DE CARNE

Preparation

Serves

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