ENSALADA DE PASTA

¡Esta ensalada completa es perfecta para tu Cena de Navidad!

Preparation

50 minutes

Serves

8 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1

En una olla con agua caliente, añade la sal, la pasta y cocina hasta que esté al dente.

Step 2

En un recipiente, añade el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal, la pimienta negra y mezcla bien.

Step 3

Agrega el ajo rallado, la cebolla en rodajas, el perejil, el cebollino, las aceitunas, las pasas y vuelve a mezclar.

Step 4

A continuación, añade el jamón picado, la mozzarella picada, los tomates cherry y mezcla.

Step 5

Agrega la pasta y mezcla bien hasta que esté todo bien integrado.

Step 6

Finalmente, añade los huevos de codorniz cocidos.

Step 7

Transfiere a una fuente, decora con el perejil, el cebollino y refrigera hasta que esté frío.

Ingredients

250 grams of pasta
1/2 cup of aceite de oliva
1/2 unit of limón
Sal to tasty
Pimienta negra to tasty
2 units of diente de ajo
1 unit of cebolla morada
Perejil y cebollino to tasty
1 tablespoon of aceituna verde
1 tablespoon of aceituna negra
2 tablespoons of pasas
150 grams of jamón
150 grams of mozzarella
1 tablespoon of tomates cherry
18 units of huevo de codorniz

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