FÍDEOS CON CREMA DE PAPAS

Fídeos con crema de papas y tocino, ¡los mejores fídeos que jamás comerás!

Preparation

35 minutes
Serves
4 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En una licuadora, añade las papas cocidas, la crema de leche, el queso crema, el agua de cocción de las papsa y bstir todo muy bien hasta conseguir la textura correcta.
Step 2
En una sartén, añade el tocino picado y dejamos sofreír. Luego, agrega la cebolla y el ajo picados, el pimiento y mezcla bien. Después, vierte la crema de la licuadora y vuelve a mezclar.
Step 3
Ahora, agrega los fídeos cocidos, la pimienta negra y mezcla.
Step 4
Agrega la mozzarella encima, tapa y deja que se derrita.
Step 5
Terminar con trozos de tocino, perejil y cebollino.

Ingredients

  • 3 units of papas grandes
  • 200 grams of crema de leche
  • 100 grams of queso crema
  • 1/2 cup of agua de cocción de papas
  • 300 grams of tocino
  • 1 unit of cebolla
  • 2 units of dientes de ajo
  • Pimienta to tasty
  • 250 grams of fídeos cocidos
  • Pimienta negra to tasty
  • Mozzarella rebanada to tasty
  • Perejil y cebollino to tasty

Tags

almuerzo cena receta salada receta sencilla fídeos

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