GALLETA DE ALMIDÓN

Aprende a hacer la galleta de almidón más fácil y crujiente, ¡rinde mucho y está riquísima!

Preparation

1 hour

Serves

8 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1

En un recipiente agrega el almidón dulce.

Step 2

En una sartén, añade el agua y el aceite. En cuanto empiece a hervir, viértelo sobre el almidón dulce y mezcla bien hasta que se enfríe.

Step 3

Agrega la leche, la sal, los huevos y mezcla muy bien. Luego, agrega la mozzarella rallada y vuelve a mezclar.

Step 4

Vierte la masa en una bolsa de plástico y ciérrala bien.

Step 5

Engrasa un molde con un poco de aceite y después, agrega la masa. Deje siempre espacio entre las galletas.

Step 6

Colocar en un horno precalentado a 200 grados durante 20 minutos aproximadamente.

Ingredients

4 cups of almidón dulce de yuca
1 cup of agua
1 cup of aceite
1 cup of leche
Sal to tasty
4 units of huevos
150 grams of mozzarella rallada

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