LASAÑA DE CARNE MOLIDA CON SALSA BLANCA

How to make

Step 1

En una cacerola, agregue el aceite de oliva, la cebolla picada, el pajo picado, mezcle y deje enfriar. Luego, agregue la carne molida y déjala cocinar hasta que se seque el agua.

Step 2

Tan pronto como se seque el agua, agregue la pimienta negra, sal, pimentón dulce, codimento bahiano y mezcle. Luego, agregue el pimiento verde picado y mezcle nuevamente.

Step 3

Ahora agregue la salsa de tomate, el extracto de tomate, el agua y revuelva. Luego agregue el perejil, el cebollino, mezcle y reserve.

Step 4

En una cacerola con agua hirviente, agregue sal, la masa de lasaña y déjala cocinar durante 5 minutos.

Step 5

En una sartén, agrega la mantequilla y déjala derritir. Luego, agregue la harina para todo uso y mezcle. Luego, agregue la leche poco a poco y revuelva hasta que se espese. Finalmente, agregue la nuez moscada, sal y mezcle.

Step 6

Rellena la masa de lasaña con la salsa de carne molida y enrolle.

Step 7

En un refractario, agregue un poco de la salsa de carne molida y espárcela bien. Luego agregue la lasaña rellena. Luego vierta la nata blanca que hicimos anteriormente y la esparce.