PAN RELLENO CON PEPPERONI

Pan casero relleno con pepperoni, súper esponjoso, fácil de hacer y económico!

Preparo

2 horas e 40 minutos

Serve

10 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Recetas

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Como fazer

Passo 1

En un recipiente, añade el agua tibia, la leche tibia, la levadura biológica seca y mezcla bien.

Passo 2

Luego, agrega los huevos, el aceite, el azúcar, la leche en polvo, la sal y vuelve a mezclar.

Passo 3

Después, añade la harina poco a poco y mezcla muy bien.

Passo 4

Transfiera a la mesa y amase por 10 minutos aproximadamente.

Passo 5

Déjalo reposar durante 40 minutos.

Passo 6

Dividir la masa en dos partes iguales, ábrelo bien y agrega el pepperoni rallado.

Passo 7

Luego, haz unos cortes en la masa y pásala por encima.

Passo 8

Colocar en un molde engrasado y enharinado, tapar y dejar reposar por 30 minutos.

Passo 9

Pincele la yema de huevo y la leche por encima y coloque en el horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.

Ingredientes

200 mililitros de agua tibia
200 mililitros de leche tibia
20 gramas de levadura biológica seca
3 unidades de huevo
100 mililitros de aceite
10 colheres de sopa de azúcar
3 colheres de sopa de leche en polvo
1 colher de chá de sal
1 quilo de harina para todo uso
400 gramas de pepperoni
1 unidade de yema de huevo
1 colher de sopa de leche

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