PASTEL RELLENO CON CHOCOLATE

Agrego chocolate en la masa cruda y el resultado es increíble, ¡a mi familia le encanta!

Preparation

1 hour
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas


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How to make

Step 1
En un bol, agregue los huevos, el azúcar y bata bien. Agregue la harina de trico, la leche, la vainilla y bata todo muy bien. Termine con la levadura en polvo y mezcle suavemente.
Step 2
Agregue papel pergamino en una forma engrasada y enharinada y luevo agregue mitad de la masa. Ponga la barra de chocolate en el medio y agregue el restante de la masa por encima.
Step 3
Agregue otra barra de chocolate por encima de la masa y lleva al horno precalentado 180 grados celsius por aproximadamente 50 minutos.
Step 4
Derrita el chocolate medio amargo, agregue la crema de leche y mezcle bien. Derrama por encima del pastel y esparse.
Step 5
Termine con chocolate granulado al gusto.

Ingredients

  • 3 units of huevo
  • 160 grams of azúcar
  • 4 tablespoons of mantequilla
  • 200 milliliters of leche
  • 250 grams of harina de trigo
  • 1 tablespoon of vainilla
  • 180 grams of barra de chocolate medio amargo
  • 250 grams of chocolate medio amargo derretido
  • 100 grams of crema de leche

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