POSTRE CREMOSO DE MARACUYÁ

El postre ahuyenta a las visita. Cómo no se me había ocurrido antes.

Preparo

3 horas e 15 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Recetas


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Como fazer

Passo 1
En una sartén, agrega el azúcar y apenas comience a derretirse, agrega la pulpa de maracuyá. Mezclar bien y luego agregar el agua. Deja que se cocine durante 3 minutos. Reservar.
Passo 2
En un recipiente, agrega la crema de leche, la leche condensada, la leche en polvo y mezcla bien. Luego agrega el jugo de maracuyá y bate muy bien, hasta que esté consistente. También puedes hacer este proceso en una licuadora.
Passo 3
Transfiera a un recipiente y refrigere por 2 horas.
Passo 4
Verter el almíbar sobre la nata y llevar de nuevo a la nevera durante 1 hora.

Ingredientes

  • 1/2 xícara de azúcar
  • 270 gramas de pulpa de maracuyá
  • 50 mililitros de agua
  • 800 gramas de crema de leche
  • 790 gramas de leche condensada
  • 1 xícara de leche en polvo
  • 50 gramas de maracuyá en polvo

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