POSTRE DE COCO CON CIRUELAS

¡Este es el mejor postre de coco con ciruelas que puedes preparar en tu Navidad!

Preparation

4 hours e 30 minutes
Serves
8 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En una olla, añade la leche condensada, el almidón de maíz y mezcla bien hasta que el almidón se disuelva por completo.
Step 2
Luego, agrega la leche de coco, la leche y el coco rallado.
Step 3
Prepara a fuego medio y revuelve hasta que espese.
Step 4
Transfiere a un recipiente, cubre con la película plástica y refrigera por 2 horas o hasta que esté firme.
Step 5
En una olla, añade el azúcar y deja que se derrita hasta que se convierta en caramelo.
Step 6
Agrega el agua poco a poco, revolviendo con cuidado.
Step 7
A continuación, añade las ciruelas y déjala cocer unos 5 minutos.
Step 8
Una vez fría, viértela sobre la crema y extiéndela.
Step 9
Refrigera durante 2 horas más.

Ingredients

  • 4 tablespoons of azúcar
  • 1 cup of agua
  • 250 grams of ciruelas sin hueso
  • 395 grams of leche condensada
  • 6 tablespoons of almidón de maíz
  • 1 liter of leche
  • 200 milliliters of leche de coco
  • 50 grams of coco rallado

Tags

postre receta de navidad receta sencilla dulce receta rápida

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