POSTRE DE PIÑA

Postre de piña sin gelatina, súper cremoso y ¡perfecto para Navidad!

Preparation

3 hours e 20 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En una sartén, añade la leche condensada, la maicena y mezcla bien, hasta que la maicena se disuelva por completo.
Step 2
Agrega las yemas de huevo, la leche, 200g de crema de leche y la esencia de vainilla. Enciende el fuego medio y revuelve hasta que espese.
Step 3
Transfiera a un recipiente, cubra con película plástica y deje enfriar.
Step 4
En una sartén, añade la piña picada, el azúcar, el jugo de limón y mezcla.
Step 5
Una vez fría, vierte la piña en la crema blanca y mezcla bien. Luego, transfiéralo a un plato y extiéndalo.
Step 6
Colocar en el frigorífico durante 2 horas.
Step 7
En un recipiente, añade el chocolate blanco derretido, 200g de crema de leche y mezcla bien. Luego verter sobre la crema y esparcir.
Step 8
Colocar en el frigorífico otros 30 minutos.
Step 9
Terminar con virutas de chocolate blanco.

Ingredients

  • 395 grams of leche condensada
  • 3 tablespoons of maicena
  • 2 units of yemas de huevo
  • 500 milliliters of leche
  • 400 grams of crema de leche
  • 1 teaspoon of esencia de vainilla
  • 1 unit of piña
  • 1/2 cup of azúcar
  • 1 tablespoon of jugo de limón
  • 300 grams of chocolate blanco
  • Virutas de chocolate blanco to tasty

Tags

postre piña receta dulce navidad receta sencilla

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