TARTA DE POLLO

Cuando preparo esta tarta de pollo así, ¡no sobra en casa!

Preparo

1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Recetas


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Como fazer

Passo 1
En un recipiente, añade el pollo cocido y desmenuzado, las aceitunas, el maíz, el tomate picado, la cebolla picada y la mozzarella.
Passo 2
Sazona con la pimienta negra, la sal, el achiote y mezcla todo muy bien.
Passo 3
En otro recipiente, añade la leche, el aceite, los huevos, la sal y mezcla bien.
Passo 4
Agrega la harina para todo uso y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
Passo 5
Finalmente, añade el polvo para hornear y mezcla suavemente.
Passo 6
Ahora, añade el pollo y mezcla hasta que se integre con la masa.
Passo 7
Vierte la mezcla en una fuente de horno engrasada y enharinada.
Passo 8
Termina con la mozzarella rallada, el perejil, el cebollino y el queso crema.
Passo 9
Luego, hornea en horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.

Ingredientes

  • Perejil y cebollino a gosto
  • Mozzarella rallada a gosto
  • Queso crema a gosto
  • 500 gramas de pollo cocido y desmenuzado
  • Aceitunas verdes a gosto
  • 170 gramas de maíz
  • 1 unidade de tomate
  • 1/2 unidade de cebolla
  • 150 gramas de mozzarella rallada
  • Pimienta negra a gosto
  • Sal a gosto
  • Achiote a gosto
  • 3 xícaras de leche
  • 1 xícara de aceite
  • 4 unidades de huevo
  • 1 colher de chá de sal
  • 4 xícaras de harina para todo uso
  • 1 colher de sopa de polvo para hornear

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