TILAPIA A LA PARMESANA

Cuando hago este filete de tilapia a la parmesana, no queda nada en casa.

Preparation

1 hour
Serves
5 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas


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How to make

Step 1
Sazona los filetes de pescado con el limón, la sal, la pimienta negra, las finas hierbas y la cebolla, ajo y perejil deshidratado. Luego, voltea y sazona por el otro lado.
Step 2
Para empanizar, pasar los filetes por huevos batidos y luego, por la harina.
Step 3
Ahora, simplemente fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados.
Step 4
En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla y el ajo picados y deja que se dore.
Step 5
Luego, agrega la salsa de tomate, la sal y mezcla.
Step 6
Vierte la salsa sobre los filetes y extiende.
Step 7
Por último, agrega la mozzarella rebanada y hornea en horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.
Step 8
Y para acompañarlo usé papas rústicas y arroz.

Ingredients

  • 800 grams of filete de pescado
  • 1 unit of limón
  • Sal to tasty
  • Pimienta negra to tasty
  • Finas hierbas to tasty
  • Cebolla, ajo y perejil deshidratado to tasty
  • 2 units of huevos
  • Farofa o pan rallado to tasty
  • Aceite to tasty
  • Aceite de oliva to tasty
  • 1 unit of cebolla
  • 2 units of dientes de ajo
  • 220 grams of salsa de tomate
  • Mozzarella rebanada to tasty
  • Papas rústicas to tasty
  • Arroz to tasty

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