ARROZ CON BRÓCOLI

Sencillo y fácil de preparar. El arroz con brócoli nunca ha estado tan delicioso.

Preparación

30 minutos

Sirve

6 personas

Dificultad

Fácil

Creado por Teste Recetas

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Cómo hacer

Paso 1

En una olla con agua caliente, añade el brócoli y cocina durante 5 minutos.

Paso 2

Luego, pásalo a un recipiente con el agua helada.

Paso 3

Este proceso es muy importante para detener la cocción y realzar el color del brócoli.

Paso 4

Luego, córtalo en trozos pequeños.

Paso 5

En una olla, añade el aceite de oliva, el tocino en cubos y fríe hasta que esté dorado.

Paso 6

Luego, agrega el brócoli y mezcla bien.

Paso 7

Sazona con la pimienta negra, la sal y el ajo en polvo.

Paso 8

Ahora, añade la mantequilla y mezcla bien.

Paso 9

Agrega el arroz cocido y vuelve a mezclar.

Paso 10

Luego, pasar a una fuente y servir.

Ingredientes

1 unidad de cabeza de brócoli
Aceite de oliva al gusto
300 gramos de tocino
Pimienta negra al gusto
Sal al gusto
Ajo en polvo al gusto
1 cucharra sopera de mantequilla
3 tazas de arroz cocido

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