ARROZ CON POLLO

Necesitas hacer arroz con pollo así, ¡no queda nada en casa!

Preparación

1 hora
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas

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Cómo hacer

Paso 1
En una sartén, añade el aceite de oliva, el pollo en cubitos, la sal y sofreír, hasta que esté dorado. Luego, agrega la cebolla y el ajo picados y mezcla.
Paso 2
Después, añade el tomate picado, la pimienta negra, el pimentón ahumado y mezcla bien.
Paso 3
Ahora, agrega el arroz y vuelve a mezclar. Cubrir con agua, mezclar, tapar y cocinar hasta que se seque el agua.
Paso 4
Por encima, agrega la mozzarella en cubitos y el queso crema. Luego, tapa y deja que el queso se derrita.
Paso 5
Terminar con el perejil y el cebollino.

Ingredientes

  • 1 kilo de pechuga de pollo
  • Aceite de oliva al gusto
  • 1 cucharilla de sal
  • 1 unidad de cebolla
  • 3 unidades de diente de ajo
  • 1 unidad de tomate
  • Pimienta negra al gusto
  • Pimentón ahumado al gusto
  • 3 tazas de arroz
  • Mozzarella en cubitos al gusto
  • Queso crema al gusto
  • Perejil y cebollino al gusto
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Tags

almuerzo cena arroz receta sencilla receta fácil

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