BIZCOCHO DE PLÁTANO

Ahora solo hago bizcocho de plátano así, súper esponjoso y riquísimo!

Preparación

1 hora

Sirve

8 personas

Dificultad

Fácil

Creado por Teste Recetas

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4 críticas

Cómo hacer

Paso 1

En una sartén, añade 1 y ½ taza de azúcar y deja que se derrita. Luego, agrega el agua y continúa revolviendo hasta que se convierta en un almíbar.

Paso 2

Después, viértelo en un molde y extiéndelo bien.

Paso 3

Agrega los plátanos cortados por la mitad y después, reserva.

Paso 4

En un recipiente, añade los huevos, 1 y ½ taza de azúcar, el aceite y mezcla bien.

Paso 5

Luego, agrega la leche y la harina de trigo poco a poco y vuelve a mezclar.

Paso 6

Terminar con polvo de hornear y mezclar ligeramente.

Paso 7

Vierte sobre los plátanos, esparce bien y hornea en horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos aproximadamente.

Ingredientes

1,50 tazas de azúcar
3/4 taza de agua
3 unidades de plátano
3 unidades de huevo
1,50 tazas de azúcar
1 taza de aceite
200 mililitros de leche
3 tazas de harina para todo uso
1 cucharra sopera de polvo de hornear

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