CALDO DE YUCA CON SALCHICHA

¡Esta receta de yuca con salchicha es deliciosa y muy sencilla de hacer!

Preparación

40 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas

Califica esta receta

1 critica
Publicidade - OTZAds

Cómo hacer

Paso 1
En la licuadora, agregue la yuca ya cocida, água, azafrán, leche de coco, jengibre y bata todo muy bien.
Paso 2
En una cacerola, agregue aceite de oliva, salchicha y deje sofreír. Luego, agregue la cebolla picada, pimiento rojo picado, ajo rallado, laurel, pimentón picante y mezcle todo muy bien.
Paso 3
Luego agregue la mezcla en la licuadora y mezcle nuevamente.
Paso 4
Termine con perejil, cebollino y revuelva.

Ingredientes

  • 600 gramos de yuca
  • 300 mililitros de agua
  • Cúrcuma al gusto
  • 200 mililitros de leche de coco
  • 1 cuchara de café de jengibre
  • Aceite de oliva al gusto
  • 600 gramos de salchicha
  • 1 unidad de cebolla
  • 1/2 unidad de pimiento rojo
  • 3 unidades de dientes de ajo
  • 1 unidad de hoja de laurel
  • Pimentón picante al gusto
  • Perejil al gusto
  • Cebollino al gusto
Publicidade - OTZAds

Tags

receta salada yuca salchicha almuerzo caldo

Comparte la receta

Comentarios

No hay comentarios para esta receta, sea el primero en comentar.

Publicidade - OTZAds

Descubre nuestra app, añade tus ingredientes a la lista de la compra de forma sencilla y organizada, será imposible olvidar un ingrediente a la hora de hacer la receta.

App Store Google Play

Otras recetas que te pueden gustar

Foto da receita

CALDO CREMOSO DE PAPAS

Foto da receita

CALDO DE POLLO

Foto da receita

CALDO DE CARNE

Foto da receita

CALDO DE FRIJOLES

Foto da receita

CALDO DE YUCA

Foto da receita

SOPA DE FÍDEOS CON CARNE

Foto da receita

SOPA DE POLLO

Foto da receita

BOCADILLO DE PAN CON SALCHICHA

Foto da receita

ALBÓNDIGAS DE YUCA CON POLLO

Foto da receita

POLLO CON CREMA DE YUCA

Foto da receita

YUCA CREMOSA CON SALCHICHA

Foto da receita

ROLLITO DE SALCHICHA

Inscribirse
Iniciar Sesión