CARNE MOLIDA CON PAPAS

¡Sorprende a toda tu familia con esta receta fácil y deliciosa de carne molida con papas!

Preparación

50 minutos

Sirve

8 personas

Dificultad

Fácil

Creado por Teste Recetas

Califica esta receta

Sé el primero en opinar sobre esta receta.

Cómo hacer

Paso 1

En una fuente para horno, coloca las papas en rodajas.

Paso 2

Luego, sazona con la sal, el achiote, el orégano, la pimienta negra, el aceite de oliva y mezcla todo bien.

Paso 3

Hornea en horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 20 minutos.

Paso 4

En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla picada y deja que se dore.

Paso 5

Luego, agrega el ajo picado y mezcla.

Paso 6

Añade la carne molida y cocina hasta que se evapore el agua.

Paso 7

Sazona con el pimentón ahumado, la sal y la pimienta negra.

Paso 8

Luego, agrega el tomate picado y mezcla.

Paso 9

Ahora, añade la salsa de tomate, el perejil, el cebollino y vuelve a mezclar.

Paso 10

Vierte sobre las papas y extiende uniformemente.

Paso 11

Termina con la mozzarella rallada, el tomate en rodajas y el orégano.

Paso 12

Luego, hornea en horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.

Ingredientes

3 unidades de papa
Sal al gusto
Achiote al gusto
Orégano al gusto
Pimienta negra al gusto
Aceite de oliva al gusto
1 unidad de cebolla
3 unidades de diente de ajo
500 gramos de carne molida
Pimentón ahumado al gusto
1 unidad de tomate
340 gramos de salsa de tomate
Perejil y cebollino al gusto
Mozzarella rallada al gusto
1 unidad de tomate en rodajas

Comparte la receta

Comentarios

No hay comentarios para esta receta, sea el primero en comentar.